OPlaCorn
Lunes, 05 Marzo 2007
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Antecedentes
Guatemala es un país donde la agricultura tiene un papel importante en la economía. Esta actividad constituye el 22.1% del Producto Interno Bruto (PIB) del país. Esto también se refleja en la vida de los guatemaltecos ya que familias enteras se dedican a la agricultura. Aun así, estudios realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) revelan que el 49% de niños sufren de desnutrición crónica. Esto está ligado a las condiciones de vida de la población ya que según el Instituto Nacional de Estadística (INE) más del 51% de la población guatemalteca vive en condiciones de extrema pobreza.
Descripción del Proyecto
Considerando que el maíz es uno de los cultivos principales de Guatemala, el proyecto OPlaCorn promueve un maíz con el doble de contenido proteico que el maíz tradicional, el QPM “Quality Protein Maize”. Cada mazorca de este maíz equivale en un 90% a los nutrientes contenidos en un vaso de leche. El QPM es una solución ideal para comunidades rurales muy pobres en donde el acceso a la leche es muy limitado, afectando el desarrollo y crecimiento de los niños. Proporcionando capacitaciones y asesoría sobre mejores prácticas agrícolas para el cultivo del maíz, OPlaCorn busca mejorar la calidad de vida de estas familias rurales, incrementando sus ingresos al aumentar la producción de sus cosechas, y a la vez, solucionar problemas de deficiencia nutricional de la población, mediante el consumo del QPM.
Contacto
Correo general:
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Actualizado - Viernes, 08 Mayo 2009
